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自動(dòng)斷筋機用途：

ZY-980自動(dòng)斷筋機是目前國內較大、產(chǎn)量較高自動(dòng)化較先進(jìn)的肉類(lèi)斷筋設備，ZY-980斷筋機是采用目前國際先進(jìn)的齒形步進(jìn)技術(shù)，嫩肉效果好、使用方法zui簡(jiǎn)單、工藝佳、效果好的嫩肉機械產(chǎn)品，斷盤(pán)機的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設計理念并提煉升華：利用高密度的特別設計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達到較佳的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。斷筋機適合工業(yè)化、及各種類(lèi)型的肉類(lèi)食品從業(yè)者、牛排加工廠(chǎng)、肉類(lèi)精加工等生產(chǎn)工藝流程。此規格上下頻率不可調，另有帶變頻器，上下頻率可調，是理想的一款斷筋嫩化設備!

自動(dòng)斷筋機技術(shù)參數：

針數：976根
上下行程：200mm
上下頻率：87次/分
輸送帶行程(步幅)：50mm-100mm(可調)
輸送帶寬度：46mm
輸送帶長(cháng)度：1400mm
電機功率：3KW
外形尺寸：1980*850*1550mm
產(chǎn)量：3500-4500kg/h
重量：400kg