全自動(dòng)切塊機成為餐飲價(jià)格設備市場(chǎng)的一種創(chuàng )新解決方案。該設備擺脫了傳統旋轉刀具斬切肉類(lèi)和骨類(lèi)時(shí)產(chǎn)生的噪音和震動(dòng)問(wèn)題,克服了寬度高度限制的挑戰。采用多組上壓緊送料帶自適應壓緊輸送物料的新型結構,解決了送入物料要求規則外觀(guān)的難題。該機器能夠根據物料的不規則高度,自動(dòng)調整壓料輪的高度,實(shí)現切塊一次成型的功能。
該設備采用變頻調速和PLC控制,交互界面采用7寸觸摸屏(可旋轉90°),可以實(shí)現無(wú)級變速,自由調整切割速度和進(jìn)料長(cháng)度。
技術(shù)參數如下:
- 外形尺寸:長(cháng)1200mm × 寬600mm × 高1400mm
- 主電機功率:3 Kw
- 輸送電機功率:0.75 Kw
- 轉速范圍:35刀—82刀/分鐘
- 進(jìn)料口尺寸:300mm × 65mm(通過(guò)寬度 × 通過(guò)高度)
- 機器重量:372Kg
- 可選配刀具規格:
- 9槽31.6mm
- 10槽28.5mm
- 11槽25mm
- 12槽23.1mm
- 13槽21.2mm
- 14槽20mm
優(yōu)勢:
- 刀具采用食品級日本440C鋼材,硬度高。
- 食品級PU輸送帶耐磨,壽命長(cháng)。
- 采用步進(jìn)送料技術(shù),精密度高,精確到毫米。
- 切丁規則,避免卡料現象。
- 設備配備導水槽,方便沖洗,無(wú)臟水殘留。
- 安全性高,設備配備自動(dòng)斷電功能,當罩子被打開(kāi)時(shí)。